Spicy
Spicy
Tanım
Güçlü aromalı gıdaların duyusal niteliğini tanımlayan ve tat sisteminden ziyade trigeminal sinir aktivitesiyle iletilen duyusal algı.
Örnek Vaka / Uygulama
Acı bir biber tüketildiğinde, dildeki reseptörler ısı ve tahriş algılayarak trigeminal sinir üzerinden beyne sinyal iletir; birey bunu gerçek bir ısı veya yanma hissi olarak deneyimler ancak bu durum kimyasal bir kandırmacadır.
Derin Analiz
Duyusal psikoloji ve nörobiyoloji bağlamında 'spicy' kavramı, geleneksel tat alma (gustatuvar) yollarından öte, kimyasal duyumlamaya (trigeminal chemoreception) dayanır. Kapsaisin gibi bileşikler, dil ve ağız mukozasındaki TRPV1 reseptörlerini uyararak merkezi sinir sistemine ısı ve ağrı sinyalleri gönderir. Henning’in koku prizmasında da temel koku niteliklerinden biri olarak sınıflandırılmıştır. Algılanan acılık veya baharatlılık, biyolojik olarak tat tomurcuklarının değil, somatosensoriyel ve nosiseptif sistemin ortak bir ürünüdür.
Etimoloji
İngilizce 'spice' (baharat) kökünden türetilmiş olup, Orta İngilizce 'spic' ve Latince 'species' (tür, baharatlı maddeler) kelimelerine dayanır.
Karıştırmayın
Keşfetmeye Devam Edin
Dolambaçlı Yol Problemi
Dolambaçlı Yol Problemi
Detour Problem
En doğrudan çözümün engelli veya etkisiz olması nedeniyle, hedefe ulaşmak için dolaylı bir yolun izlenmesini gerektiren problem çözme görevidir.
İncele
İkili Harf
İkili Harf
Digraph
Tek bir konuşma sesini temsil etmek üzere birlikte kullanılan iki harf veya sembol kombinasyonu.
İncele
Uzamsal İlişkiler
Uzamsal İlişkiler
Spatial Relationships
Nesnelerin uzaydaki üç boyutlu konumlarını, aralarındaki mesafeleri ve birbirlerine göre yönelimlerini algılama ve işleme kapasitesi.
İncele
Nautilus Gözü
Nautilus Gözü
Nautilus Eye
Nautilus yumuşakçasının, canlı dokudan oluşan ve optik mercek olmaksızın çalışan iğne deliği kamera prensibine dayanan evrimsel açıdan ilkel fotoreseptif görme organıdır.
İncele